Il corso di formazione obbligatorio previsto dal D.lgs 81/2008, relativo al conseguimento del patentino per l'utilizzo di macchine da movimento terra ed escavatori, si concentra sulla parte teorica. Durante il percorso formativo, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sulle normative di sicurezza, le procedure di gestione dei rischi, le misure di prevenzione degli infortuni e l'utilizzo sicuro delle macchine. Verrà posta particolare attenzione alla corretta manutenzione delle attrezzature e al rispetto delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro. Documentazione per la sicurezza nell'utilizzo di attrezzature per la lavorazione dei cereali in una pasticceria
